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Ist Vitamin C wichtig?
Ist Vitamin C wichtig?
Wieso möchte ich heute mal von etwas gesundem schreiben?
Viele Menschen schimpfen im Moment viel über das Wetter.
Mal ist es sehr heiß und die Luft ist trocken und schlagartig wechselt das Wetter
auf Regen, hohe Luftfeuchtigkeit und Kälte.
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das der Körper nicht selbst herstellen kann
und das deshalb über die Nahrung aufgenommen werden muss.
Es kommt vor allem in Zitrusfrüchten und frischem Gemüse vor.
Vielen verarbeiteten Produkten, zum Beispiel Wurst und Fleischwaren,
wird Vitamin C als Zusatzstoff (E300 bis E304, E315 und E316) beigemischt.
Vitamin C hilft zwar, dass das Immunsystem funktioniert, befreit aber nicht von einer Erkältung.
Es ist wissenschaftlich nämlich nicht erwiesen, ob hochdosierte Vitamin-C-Präparate
Erkältungen vorbeugen oder sie therapieren können.
Ohnehin empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, auf Pillen und Pulver zu verzichten.
In der täglichen Nahrung stecke genug Vitamin C.
Wer seinem Körper etwas gutes zukommen lassen möchte,
sucht sich vllt. jetzt etwas Nahrung aus, wo Zitrone kalt zu sich genommen werden kann.
Hier ein paar Beispiele:
Salate nicht mit Essig, sondern Zitrone würzen.
Fisch, ob gebacken, gegrillt oder gebraten, einfach mal nur mit Zitrone essen.
Tee etwas abkühlen lassen und Zitrone erst in lauwarmen Tee geben.
Wir wünschen Euch trotz wechselhaftem Wetter viel Gesundheit!





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